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陕西水果行业进入由大转强历史节点

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2014-02-01

  在最近举行的省十二届人大常委会第六次会议上,《陕西省果业条例(草案)》再次提请审议,希望通过地方立法进一步促进我省果业健康稳定可持续发展。目前,陕西果业已走到由果业大省向果业强省转变的历史节点。以此次"果业立法"为代表的一系列"果业改革"值得期待。 
  陕西水果业已做大 
  多年来,陕西果业屡创辉煌,已成为对农民增收贡献最大的产业,其主导性产品--苹果产业,更是成为我国农业结构调整的典范。 
  截至2012年,全省苹果面积达到968.5万亩,产量965万吨,跃升全国第一,占世界苹果总产1/8成为全球集中连片苹果栽植面积最大的区域。全省建成41个苹果生产基地县,果农约占全省农民人口的1/3. 
  在苹果产业强劲发展的带动下,我省猕猴桃、葡萄、樱桃等其他优势水果产业也蓬勃兴起。全省水果总面积达1740万亩、总产量1437.7万吨,面积居全国第一位、产量居全国第二位。在农业部规划的三个国家级水果批发市场中,有两个在陕西。 
  目前,全省果品企业已达到3500家,合作社7000个,贮藏能力达到300多万吨。全省基地县果农人均年收入近万元,果农生产积极性高涨,生活水平发生质的变化。 
  新节点面临新问题 
  陕西果业"大"已成为不争的事实;陕西果业"强"已成为奋进的目标。为此,省果业局今年深入11市(区)60多个县(区)开展调研,与32个厅局等进行座谈,邀请院士和国内顶级水果专家共谋良策。 
  院士和专家一致认为,陕西已走到"由苹果大省、果业大省向苹果强省、果业强省转变"的历史新节点,下一步发展应定位在"国内领先、国际一流"的层面。专家们指出,陕西果业面临诸多新的问题。如,以渭北黄土高原苹果优生区为例,水资源短缺、土地肥力不足,严重制约着现代果园建设。日本、新西兰等国苹果园土壤有机质含量,是我省果园的5倍至7倍,而果园单产我省仅为发达国家的1/3.同时,全省未来10年还将有400万亩老果园面临更新改造,加之苹果具有"高投入、高产出、高风险"产业特性,果园管理向省力、省工、机械化发展的要求愈加迫切。 
  另外,我省水果市场体系有待健全。日本青森县年产苹果90%以上,在批发市场拍卖销售;美国一半以上鲜活农产品,通过批发市场进入零售领域;荷兰出口花卉,一半以上是通过阿司米尔拍卖市场销售出去的。而我省大产业无大市场,国家级苹果、猕猴桃批发市场则刚刚启动建设,现有的区域性市场和田间地头市场,很难与产业规模相匹配。 
  陕西果业如何做强 
  "陕西计划形成苹果、猕猴桃两个拳头布局七大水果板块实施产业转型升级整县推进工程."省果业管理局局长高武斌说,我省力争到2020年,全省果园总面积达到2000万亩,总产量达到2240万吨,果农收入提前翻番,实现"果业强、果农富、果乡美"的陕西"果业梦". 
  为实现陕西"果业梦"我省将加大果园水利设施配套力度,以果畜结合推进种养平衡,提高果园旱作技术和有机肥投入,建设生态循环果园,使果园有机质平均含量翻番。同时,在乔化果园重点推进"四项技术"大力改造老果园,建设国内最大的矮砧集约栽培基地和加工果基地。 
  在销售市场开拓方面,以共建"丝绸之路经济带"战略构想为契机,加快推进我省苹果产业转型升级。据悉,我省将深入开展丝绸之路经济带上陕西果业思考调研,拍摄丝绸之路陕西苹果发展专题片,组织陕西果品推介活动,积极开展苹果技术交流,大力开拓中亚、西亚、欧洲市场,全力打造"丝绸之路"陕西苹果产业经济带。 
  我省还将发挥企业、合作社、职业果农等新型市场主体力量,制定优惠政策,壮大果业产业发展基金,争取打造1-2家上市公司、10个大型企业,走出一条"大企业作引领、中小企业作支撑、果农合作社为纽带、家庭农场与职业农民为基础、市场园区为载体"的现代果业新路子。

 

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